Harina de Quinua, producto de la molienda del grano de quinua blanca, obteniendo un fino polvo que preserva sus propiedades nutritivas, puede usarse en sustitución de cualquier harina o en combinación con otras. Es rica en hierro, calcio, fósforo, fibra, vitamina E y complejo B. Se considera un alimento muy completo, ideal para toda la familia.
